عسل طبیعت هایگروسکوپیک دارد ، بدین معنی که وقتی در مجاورت هوا قرار میگیرد ،بطور طبیعی رطوبت را از هوا جذب می کند ، در درمان زخمهای باز عسل مفید است بخاطر اینکه از طریق حفظ رطوبت پوست می تواند از اثرات سوء زخم جلوگیری نموده وبه رشد بافتهای جدید کمک کند، وامکان برداشتن آسان هر پانسمانی را از طریق پیشگیری از ماندن پانسمان قبلی  درروی پوست میسر می سازد  همچنین جلوگیری نموده وبه رشد بافتهای جدید کمک کند ، وتازه نگه داشتن آن و جلوگیری...